ほろ苦い、冬の収穫!?

庭のブロッコリーに来るお客さん。ヒヨドリ。
つぼみ(僕らが食べるとこ)そっちのけで、周りの葉っぱをかじってます。
ただ、葉っぱじゃなくて、そこに付いてるアブラムシがお目当て!
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葉っぱが無くなると、つぼみをかじりはめるんで、ちょっと小さいですが、収穫。
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昨晩は、これをいれて豆乳鍋!
残念ながら、つぼみの中にもアブラムシが潜んでいたんで、鍋にも少々。。。。。(|||▽||| )
食べれるとこはおいしく頂きました。^^ゞ
売ってるものより、緑の香りが強いというか、キツイくらいですが、味も濃い。

つうか、もうブロッコリーは作んねぇよ!

そんな、豆乳鍋に合わせたのも、豆乳ばりに白いお酒。

千葉県・鍋店株式会社 不動・吟醸にごり生原酒
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こりゃ、また違ったにごり酒じゃね。コメの香りがドーンときますよ。
上澄み部分は、発泡感はないので、口当たりは、甘め。なのに喉越しは、辛め。
白濁は、最初から辛い感じですね。猪口に注ぐ感じは、まさに豆乳。
甘ったるくなくて、ついつい飲みすぎ。。。

虫も含めて、御馳走さまです。
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by takaizami | 2010-01-31 10:55 | 呑むぜ!!  

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